Эту частушку я знаю. В изложении verybigfish в ней нарушен ритм и опущен третий куплет. В Сумах она звучала так:

Шел хохол,
насрал на пол.
Шел кацап,
Зубами — цап!
Шел киргиз,
Всё догрыз.

И да, я сомневаюсь, что этот шедевр сочинили "простые украинцы". Всё-таки слово хохол как самоназвание у украинцев непопулярно, и используется только иронично.